簡易檢索 / 檢索結果

  • 檢索結果:共2筆資料 檢索策略: "化學工程系".dept (精準) and ckeyword.raw="同步醣化醱酵"


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    同步醣化與醱酵製造乳酸程序之建模
    • /103/ 碩士
    • 研究生: 高和謙 指導教授: 周宜雄
    • 乳酸在食品、醫藥和化妝品等工業中皆有廣泛應用,同時也是聚乳酸此一生物可降解塑膠的重要單體。本研究目的在於建立以番薯作為原料的D-乳酸和L-乳酸同步醣化醱酵程序的數學模式並找出最適合的操作模式以及操作…
    • 點閱:264下載:4

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    廢棉織品為原料之高濃度酒精醱酵生產
    • /99/ 碩士
    • 研究生: 郭明倫 指導教授: 李振綱
    • 高濃度酒精 (Very High Gravity, VHG) 醱酵具有提高酒精產量及減少用水、減少酒精濃縮能源消耗等優點,而棉纖維中含近 100 % 的纖維素可水解成葡萄糖供微生物醱酵生質酒精,因此…
    • 點閱:190下載:0
    • 全文公開日期 2016/07/27 (校內網路)
    • 全文公開日期 本全文未授權公開 (校外網路)
    • 全文公開日期 本全文未授權公開 (國家圖書館:臺灣博碩士論文系統)
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